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盛園 絲瓜小籠湯包
地址:台北市杭州南路二段25巷1號1F(金甌女中隔壁的巷子內)
電話:(02)23973522
營業時間11:00~14:30、16:00~21:30


菜單   因為是用手機拍的加上店家燈光昏黃

另外還有手抖症的影響所以照片拍起來有點霧霧的

菜色很多樣   不過礙於只有2個人戰力不足   所以能品嚐的有限

想看更多的菜色可以上網搜尋或是
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每一籠湯包都有8顆   先上桌的是蟹黃湯包150元

這是一段時間前的食記   在物價上漲的這段期間不知道有沒有漲價喔


這個湯包真的很多汁 咬開後整個肉汁是狂瀉出來   可是不夠燙口耶

本人很不愛這種不燙不冷的溫熱感覺

所以咬下一口沒有很驚喜的FU   蟹黃的味道也不夠濃郁

稍稍的失望了點   大概是期望太大了吧



絲瓜湯包   咬開之後還真的有看到絲瓜耶

整顆吃起來還有絲瓜脆脆的口感   不愧是招牌

不過   不知道為什麼吃起來就是不燙口   溫溫的   我真的很討厭溫的食物

絲瓜湯包吃起來比蟹黃湯包清爽順口   蟹黃的稍嫌油膩


豆沙鍋餅

我實在是很討厭吃豆沙這種東西   太過甜膩了   尤其是紅豆沙

不過基於要寫【吃吃吃】   只好稍微品嚐了2口

這個豆沙鍋餅不賴   趁熱吃的感覺比較不甜膩   煎的酥酥的外皮

這個餅有讓我驚豔   稍為安撫了我對湯包的小失望


還有一點要說的就是他們的沾醬

不知道是哪裡不好   總覺得他們的醬就是少了什麼

湯包沾上醬汁就是很不對味   到底是少了什麼勒   

同樣是薑絲醬油加上一些其他調味料   鼎泰豐的醬真的就是比較好吃了一點點

不知道是少了什麼東西

辣泡菜配上湯包吃起來還不錯   泡菜不會太辣吃起來超脆

幫湯包的口感加了很多分




這間真的很多人   我們去的時候還要等號碼   外面滿滿的都是在等位的客人

而且店家又很忙   所以第1次去的人不要傻傻的以為跟店家說店家就會幫你排號碼喔

他在門口會放一本小本子   那是讓客人自己把自己的大名、幾位寫上

然後他會依序從小本子上叫號   所以一去店門口就要趕快在小本子上登記自己的大名喔


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    Ruby Lian 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()