。台北。輕熟。宅妞。

★物品名稱：夏季新款白色修身小腳牛仔褲女顯瘦百搭休閑九分褲女鉛筆褲韓版潮
☆賣家名稱：依妞妞女裝
★拍賣網址：http://item.taobao.com/item.htm?id=37020783458
 

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店家名稱：福朋喜來登飯店-2F紅餐廳
地址：台北縣中和市中正路631號

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店家名稱：衣膜漪樣3C包膜
電話：0929-065311 阿V /0928-513219 阿賢
今天不介紹吃的，來介紹最近發現的優質包膜店!這間位在東區ZARA旗艦店附近的小小包膜店，隱身於紅館商場內，進入商場後走到底就可以看到。商場裡頭有2間包膜店，小心別走錯間喔。  

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店家名稱：七嘴八舌
地址：新北市永和區文化路9巷18號

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店家名稱：Y.s.手感烘培坊
電話：(02)26463800

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店家名稱：唐宮蒙古烤肉涮羊肉
地址：台北市中山區松江路283號2F
電話：(02) 2505-1029

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店家名稱：阿展大腸蚵仔麵線。臭豆腐
地址：北市文山區新光路一段28號(政大附近)

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店家名稱：芸芸沙茶火鍋
地址：新北市永和區得和路243巷2號
電話：(02)2925-0639
營業時間：週一~五 11:00~15:00；六、日11:00~23:00
今天來到的是位於永和的芸芸沙茶火鍋，天氣涼涼的很適合來上一大鍋暖胃的鍋物，一直以來都是火鍋控的我，很少會對一間火鍋店有所微詞。不過這次的經驗真的是讓我覺得有點無言，在10月的時候向gomaji買了2張團購券，從g網買團購券也不是第一次了，不過這次的經驗真的有傻眼到。雖然他不是個大地雷，不過若要我再訪的機率微乎其微
當初這間團購券出的時候我還有先估狗了一下網路評價，不過不知道是不是開店才1年，估狗到的僅有一篇是值得參考的文章，看了那篇文章後覺得似乎還不錯，跟很有名的永和麒麟閣消費方式及價位差不多(麒麟閣頗讚，只是人好多)，因此才決定買券嚐看看
 
 
 店家菜單(清晰版請參考gomaji網→點我)，價位來說很OK，比麒麟閣便宜幾十元又免服務費


醬料區跟坐位區都很乾淨整潔，與麒麟閣一樣的招牌醬料--店家自製沙茶，味道不錯不會太鹹也不膩，感覺跟麒麟閣的味道不相上下，但香氣上似乎少了一咪咪，不過算蠻好吃的


鍋底，老實說這個鍋底挺讓人傻眼的，因為圖片中看到的白菜部分並不是鍋底，而是我們把點菜單交給店員時，他看了一下我們點了什麼東西後發現我們沒有點白菜，對我們說:「你們要點白菜!因為那是鍋底」，老實說很傻眼!點菜單上有寫點肉附鍋底，卻還叫我們再單點白菜??
 
 雖然說單點一份60元並不算貴，不過我很好奇如果我今天不點白菜，那送上來的鍋底會有什麼?該不會就只有高湯+1/8的番茄片+2~3片細碎扁魚乾??  (老闆你不是在開我玩笑吧?)
估狗到的那篇文章也並沒有說鍋底白菜是單點的阿...而且那篇文章中的鍋底有白菜+豆腐+很多番茄片+很多扁魚乾，為什麼跟我吃到的長不一樣，很傻眼耶!!那篇文章也才5月時候的事情，才過了半年鍋底就縮水到連白菜都沒有????老闆真的在開我玩笑(無誤)  ps.還是有人能告訴我一下原本的鍋底就是不含白菜的嗎? 
認真的說一下味道，非常清淡，就跟一般外面小火鍋是一樣的味道，麒麟閣的扁魚乾味道很重耶，而且愈煮還愈香，這間的就是個很普通的味道，完全無法多加描述。(maybe喜歡吃清淡口味的人應該會很愛吧!!)這間店的扁魚乾難道是裝飾?好啦...就當我味覺遲鈍吧!!

鴻喜菇&珊瑚菇(各60元)，新鮮好吃沒話說，60元這樣的份量很不錯，而且也挺新鮮好吃的
ps.應該沒有火鍋店的菇類不好吃的吧??XD

蛤蜊(100元)，很新鮮肥美，有些還會吐舌頭，海鮮只要新鮮不管怎麼煮都好味

豬血糕(50元)，這個東西我不愛，純粹是友人愛吃才點的，就一般豬血糕的味到囉

牛肉(200元)，這盤肉上來時再次讓我一整個大傻眼，這是牛五花或是肥牛吧，店家菜單中有牛肉及肥牛的品項，我點的是牛肉耶!!(拿我這盤去跟估狗到的文章一比對...讓人不傻眼也難!!我真的覺得老闆在跟我開玩笑)而且肥牛只要180元...雖然我是用半價的團購券來吃，難道就要被當次等公民嗎?有眼睛的人都看得出來這是肥牛吧??這邊就感覺到店家有點不老實
如果店家硬要說它是牛肉，那我很想請問老闆肥牛是整片都是白色的油花嗎?真的是傻眼到無言以對，厚度切的也很薄，吃下去真的沒有再吃肉的fu阿
ps.也許有人會想問為什麼不當場跟店家反應，但是我想說它肉都切出來了而且我也不是完全不吃肥牛的人，基於不浪費原則就算了

豬肉(180元)，豬的厚度就很適中了，而且下鍋不會散掉吃起來口感也不柴，算蠻好吃的

青菜(60元)-大陸妹，青菜堆的好高喔XD，每一片都很翠綠新鮮喔，給個讚
這邊也有個傻眼處，就是當初在點菜的時候有問店員說今天的青菜有什麼選擇，然後店員說:「大陸妹」，我就說:「就大陸妹?」店員點頭! 結果...隔壁比我們晚近來的老夫妻也點了青菜，那位太太就問店員有什麼菜?有沒有茼蒿?店員就說可能有要進去問，之後那桌上的就是茼蒿了!!
 連店員都在開我玩笑就是了，我問的時候就只有大陸妹，別人就可以有2種選擇!!!如果有茼蒿可以選我也想選茼蒿阿!!!!而且店面也才多大，我問的時候如果你不清楚是不是可以移動一下腳步進廚房去問???那時候店裡也才我們一桌客人而以耶 (好啦...我很愛茼蒿，沒吃到我不開心咩)
整體來說，這是一間讓我不知道該說什麼的店
說好吃也沒有，說難吃也不到那個地步，食材該新鮮的就是新鮮、乾淨的就是乾淨
但就是找不到形容詞來形容好不好吃，總之，就是間普通到不行的店!
再來，店員感覺心不在焉，說話的聲音小的跟蚊子一樣，
雖然不會讓人覺得態度差，但我還是第一次遇到說話聲音小如蚊子的店員，挺妙的XD
另外，我也是第一次遇到一間火鍋店在客人進門時完全沒有打招呼的
就一走進去店員完全沒說話只是站起來看著我們，我們就只好自己選位子坐下，店員拿菜單來放著就走了...
完全都沒說話耶!!!太無言了...雖然說不會到令人不開心，只是覺得太奇妙了第一次遇到完全不講話的店員耶XD
關於這間沙茶火鍋我想我不會再去了，我還是乖乖吃麒麟閣就好
 
 

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店家名稱：壹零捌麻辣鍋
地址：台北市大安路一段108號
電話：(02)2721-6108 
營業時間：11:30 ~ 14:30；17:30 ~ 23:30
造訪日期：100/02/26
二訪食記→

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店家名稱：壹零捌麻辣鍋
地址：台北市大安路一段108號
電話：(02)2721-6108
營業時間：11:30 ~ 14:30；17:30 ~ 23:30
官網：http://www.hotpot108.com.tw/home.php
初訪食記→點我點我
這是第二次造訪壹零捌了，兩次都是因為有優惠活動而去(標準歐巴桑咩)，這次是剛好在團購網看到有5折優惠券，初訪時對這間店的印象還不差，於是馬上就刷卡買了這張券。
這次買的優惠券內容是雙人套餐半價享用，雙人套餐是新推出的消費方式，另外也有四人套餐。雙人套餐內容就是無骨牛小排+12種火鍋配料+招牌手工丸+手工烏龍麵+特調水果冰沙+甜點，每套880元+10%，價位屬中上，若非優惠，我想我平常應該不太會來消費。消費套餐組合，會送一人一張108元的優惠券，可累計折抵，也算是不無小補啦。
店內的裝潢典雅，昏黃的燈光讓人放鬆
一樓備有多間4人獨立小包廂，若喜歡不受人打擾的用餐環境，可以提早電話預約告知要預訂包廂位喔!
牆上有貼心的掛鉤可以讓你吊包包、外套。
餐具一樣是走質感路線，壹零捌的餐具深得我心，使用的是陶瓷器皿，而非仿間大多數火鍋店用的美耐皿。
湯底有三種選擇，麻辣、高湯、番茄，鍋底內容分別是，鴨血&豆腐、杏鮑菇&白菜、高麗菜&番茄，若是一般消費方式，鍋底可無限續加喔。今天我們是享用雙人套餐，所以加鍋底每次是60元+10%。
雙人套餐可選2種湯底，愛吃辣的我基本款當然一定選擇麻辣，而另一種則選擇了初訪時也很想嘗試的高湯鍋。麻辣湯，上次的印象還不錯，不過這次倒是感覺中規中矩，而且似乎偏鹹了點，麻的感覺都沒有，好像有點退步了說
雙人套餐的鍋底有豆腐及鴨血，鴨血只有4大塊，相較於麻辣湯頭，我覺得鴨血有比較多的中藥香氣，吃起來口感算是軟嫩，好吃是好吃，但不到令人印象深刻的驚艷程度。
ps.我覺得知味房的鴨血還比較軟嫩多汁又順口。
鍋底豆腐大約5~6塊，口感屬扎實那一掛的，每一塊都非常入味，豆腐孔隙間吸飽了湯汁，也是比麻辣湯頭更多了中藥香氣，喜歡扎實口感的人應該會喜歡這間的豆腐。
高湯鍋，是用老母雞長時間燉煮熬出來的湯頭，湯中還加入杏鮑菇、白菜及少許枸杞，補氣又養身。乳白色的湯頭引人食欲，喝起來味道濃郁但又不會讓人感到油膩，上桌後熬煮一段時間，白菜的甜味會滲入湯中，使湯頭更加鮮甜順喉，鹹度適中，對於習慣清淡口味的人來說，這款是不錯的選擇。拿來煮蔬菜類的會很搭。
無骨牛小排(單點380元)，雙人套餐內容原本就是牛小排，不過因為有些人不吃牛，所以可以換成松阪豬或是小羔羊。一份大約10片，每一片厚度及大小都足夠，油花分布漂亮，令人迫不及待的趕緊丟入鍋中準備大快朵頤。
一大片肉片可以分成兩半，煮出來就剛好是一口的大小。牛小排的肉質令我印象深刻，雖然油花分布均勻，但卻不會讓肉片過於軟嫩，反而是軟嫩中又帶Q勁，扎實的口感卻不會過於乾澀，牛小排好好吃喔
12種火鍋配料，有高麗菜、大陸妹、玉米、蛋餃、我不知道什麼名稱的菇、番茄、蒟蒻絲、山藥、芋頭、凍豆腐，還有2種不知名火鍋料。除了葉菜類，每種配料都是2個，煮麻辣鍋很好吃。
其中我比較喜歡的是裡面包麻糬的及另一種不知名丸子，包麻糬的火鍋料煮辣鍋超好吃，兩種口感都很Q。
綜合手工丸(單點220元)，初訪時就有吃過，那時候只有吃到花枝及蝦丸，這次多了豬肉、牛肉丸，花枝及蝦丸裡面有包孛耆，使丸子吃起來有脆脆的口感。手工丸的特色就是非常彈牙，每種都是真材實料，除了豬肉丸比較普通外，另3種口味都值得一試，其中我最愛的就是花枝丸。
手工烏龍麵(單點60元)，與仿間或是賣場賣的機器烏龍麵不同點就是比較Q比較黏，吃起來有粿條的感覺，同樣也是丟入辣湯煮，煮完後的色澤令人食指大動，一下子就被掃光。
特調冰沙，有烏梅&芒果可選，我們選了芒果口味，味道偏甜，不過可以稍稍中和味蕾，對於不善吃辣的人來說可以達到解辣效果。
甜點-奶酪，凡是點餐應該都會附上，不過上次我沒吃到，純白色的奶酪上頭點上一點芒果果醬，果醬的部分就是soso，重點是奶酪本身，可能原本就沒有特別期待，所以一吃下去反倒充滿驚喜，雖然本身奶味沒有非常非常濃郁，但是口感卻是入口即化，舌頭稍微用力，奶酪就化掉了，我好喜歡喔。甜點的部分真的是個非常好的ending阿!
這是點菜單的部分，與上次不同的是有些店家推薦的菜色變成了紅字，方便第一次來的客人更了解店家的招牌菜色。
如果是選擇一般消費，每人鍋底費是98元，點鴛鴦鍋再加120元，每桌低消是800元，另收10%。價位對我來說真的是偏高，偶爾來吃還可以。
桌上的立牌有一些menu上沒有寫的，非丟入鍋中煮，而是由店家直接料理好送上桌的單點美食。蝦類及魚類都是先點現殺喔，一進門的水族箱內就養著這些待宰的食物!
秋天到了，螃蟹的季節，所以水族箱內有著許多個頭不小的螃蟹，至於什麼品種我就不清楚了。
整體來說，環境優美、氣氛良好、乾淨整齊
服務也挺優的，吃到一半還會幫客人換上新的盤子
加湯也是非常勤勞，態度也都親切有禮
食材的部分也是可圈可點
不過礙於價位的關係，我想這邊比較適合多點人一起share
才可以吃到多種食材而花費又不至於太驚人

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店家名稱：GT Cafe' 超跑館
地址：台北縣石門鄉崁子腳58之6號
電話：(02)2638-3827
營業時間：星期一~四11:00~22:00；星期

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